随着亚马逊致力于其杂货品类的推广，这家电商巨头正在借鉴去年Prime Day在该类别中的增长经验，进一步加大食品和饮料的优惠力度。
这家电商巨头于本周星期四宣布了今年销售活动即将推出的优惠，该活动将于7月11日和12日进行。其中包括一些杂货优惠，由该公司的Amazon Fresh部门提供：活动前实体店购买可享受20%的折扣，早期Prime Day优惠线上和实体渠道可享受30%的折扣，在活动期间在线购买满100美元可享受20美元的折扣。
相比去年宣布的“美国Amazon Fresh商店精选日常必需品”享受20%折扣的优惠，今年这些优惠标志着杂货特定优惠的增加，并且紧跟着Prime Day食品和饮料优惠后的购买量也显著增加。
具体来说，PYMNTS去年的研究《2022年Prime Day：通胀来袭，但亚马逊仍然获胜》根据对超过2100名亚马逊Prime会员进行的调查，探讨了他们在Prime Day的消费情况，结果显示近四分之一的Prime Day参与者（23.1%）购买了杂货。这一比例较前一年的20.5%有所增加。
这些最新的优惠措施是亚马逊为了提高其在杂货市场的渗透率，以对抗竞争对手沃尔玛。PYMNTS的研究发现，去年底，沃尔玛在食品和饮料销售中占据了约17.8%的份额，而亚马逊的份额为2.6%，沃尔玛的份额几乎是亚马逊的7倍。
然而，亚马逊正在取得进展，而沃尔玛则没有。同样的数据集显示，沃尔玛在该类别的份额从2019年初的18.4%下滑，而亚马逊的份额从1.9%增长。
亚马逊在非易腐品类的努力带来了很大的收益，而对于易腐食品类别，这家电商巨头在渗透方面遇到了困难。大多数消费者在实体店购买这些商品，而亚马逊在其大众市场的Amazon Fresh实体店方面并没有看到预期的增长。
今年早些时候亚马逊首席执行官安迪·贾西在给股东的信中写道：“亚马逊在近20年时间里构建了一种有些不同寻常但意义重大的杂货业务。与其他大型零售商在20世纪80年代进入杂货领域的方式类似，我们开始添加那些不需要温控的超市货架上通常可以找到的产品。”
然而，贾西在春季与分析师的电话会议上指出，亚马逊的大众市场实体店Amazon Fresh杂货品牌可能很快会被同一类别的新概念所取代。
他说：“我们希望在大众市场的实体店杂货业务上能够取得更大的进展。我们尝试了很多想法，但尚未找到我们希望扩展得更广的方式。”
尽管如此，随着消费者对电子商务杂货选项的日益接受，亚马逊仍将从中受益。由PYMNTS与亚马逊网络服务（AWS）合作创建的研究《跟踪数字支付的接管：迎接即将到来的电子商务浪潮》利用对近2700名美国消费者进行的4月调查数据显示，32%的购物者表示他们非常或极有可能在未来一年内增加在线杂货购买的次数。
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