随着现代消费者越来越倾向于利用数字渠道满足日常杂货需求，商家们正迎来一个独特的机会，即将餐厅订餐服务融入到他们的电子商务平台中，从而创造额外的销售机会。
这种趋势的背后蕴含着深刻的商业洞察，即在数字化时代，消费者对于便利和多样性的需求日益增长，商家们需要不断创新和适应，以满足这些多样化的消费习惯。
数据的揭示更加突显了这一趋势的重要性。
根据上个月PYMNTS所进行的一项调查，涵盖了超过4600名消费者，结果显示，有74%的消费者在购物时使用了连接设备，涵盖了零售产品，包括杂货，其中有27%的人选择使用这些设备进行餐厅食品的购买。
这意味着在消费者的购物体验中，数字渠道正在发挥越来越大的作用，而将餐厅订餐服务融入其中，将为商家们开创全新的增长途径。
然而，商家们要实现这一目标并不简单。除了需要在技术上实现餐厅菜单的整合，他们还需要考虑如何将这一服务顺利地融入到他们的电子商务平台中，使消费者能够在购买其他商品的同时，轻松地选择并订购餐厅食品。
这不仅需要技术的支持，还需要深入的市场洞察和精准的营销策略，以激发消费者的兴趣和需求。
一些杂货店已经开始采取行动，以捕捉消费者在餐饮方面的支出。Kroger，全美排名第一的纯杂货店，就是一个典型的例子。
据报道，Kroger已经成为美国最大的寿司销售商，每年消费者从该零售商购买的寿司数量超过4000万个。这一举措不仅丰富了杂货店的产品种类，也为消费者提供了更多的选择。
随着消费者需求的多样化，商家们需要不断地创新和调整自己的业务模式。
Geoff Alexander，Wow Bao餐厅连锁品牌的总裁兼首席执行官，在接受采访时提到：“杂货店试图成为消费者一站式购物的地方，无论是准备食用的餐点、备用晚餐，还是传统的杂货购物，他们正试图通过多种不同的方式吸引消费者前来使用杂货店。”
这表明商家们正在积极适应消费者需求的多样性，力求为他们提供更全面的购物体验。
通过将餐厅订餐服务与杂货购物相结合，商家们可以在数字化时代创造出更多销售的机会，同时也为消费者带来更便捷和多样的选择。
这种趋势的发展有望在未来继续壮大，为商家和消费者创造更多共赢的机会。在商业竞争日益激烈的背景下，积极地借助数字渠道创新，满足消费者多元化的需求，将成为商家们保持竞争力的关键所在。
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